UVJETI UPISA U PROGRAM:

• Posjedovanje prethodne kvalifikacije na razini 4.1 (kvalifikacije stečene završetkom srednjoškolskog obrazovanja u trajanju od tri ili dužem od tri, a kraćem od četiri godine) u sektoru turizma i ugostiteljstva
• Važeća sanitarna iskaznica
• Navršenih 18 godina
• Liječničko uvjerenje medicine rada o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova posluživanja vina

KOMPETENCIJE KOJE SE ZAVRŠETKOM STEČU:

• Razlikovati osnovne autohtone i najpopularnije svjetske sorte vina
• Demonstrirati tehnike prezentiranja, frapiranja, šambriranja i dekantiranja vina
• Prezentirati i dekorirati piće u odgovarajućim čašama
• Predložiti odgovarajuće vino uz naručeno jelo prilikom preuzimanja narudžbe
• Predložiti dodatnu ponudu tijekom prodajnog razgovora